魚類是海洋的重要生物資源。西南中沙群島的魚類資源十分豐富，品質(zhì)十分優(yōu)良，而且盛產(chǎn)中國(guó)其他海區(qū)罕見的大洋性魚類。

　　主要有馬鲅魚、石斑魚、紅魚、鰹魚、帶魚、寶刀魚、海鰻、沙丁魚、大黃魚、燕鰩魚、烏鯧魚、銀鯧魚、金槍魚、鯊魚等。特別是馬鲅魚、石斑魚、金槍魚、烏鯧魚和銀鯧魚等，產(chǎn)量很高，是遠(yuǎn)海捕撈的主要品種。如：金槍魚、鯊魚等。

　　海龜有不同種類，一般指的是“綠蠵龜”。分布在熱帶、亞熱帶海域，中國(guó)西南中沙群島是海龜?shù)?ldquo;故鄉(xiāng)”。每當(dāng)4—8月，大量的海龜隨著暖流從領(lǐng)近海域進(jìn)入南海，在西南中沙群島的島嶼礁灘交配，爬上沙灘產(chǎn)卵。龜卵靠沙灘的溫度自然孵化出小海龜。成年海龜體長(zhǎng)一米左右，重約100—200公斤。有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，肉和蛋都可食用味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。龜板可制成龜板膠，是較高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

　　龜掌、龜血、龜油及龜臟都可入藥，對(duì)腎虧、肺藥、胃出血、肝硬化等多種疾病均有一定療效。長(zhǎng)期以來，海龜是西南中沙群島的主要特產(chǎn)之一，年產(chǎn)量可達(dá)2000多只。八十年代開始，中國(guó)把海龜列為重點(diǎn)保護(hù)的海洋動(dòng)物，禁止捕捉。使海龜?shù)玫胶芎玫谋Ｗo(hù)，繁殖和回游的數(shù)量急劇增多。有許多海龜還滯留在島嶼礁盤的越冬。海龜中還有一種很珍貴的品種，即玳瑁。外形與“綠蠵龜”相似，因其背甲鱗共有十三塊，俗稱“十三鱗”。鱗片質(zhì)地優(yōu)良，花紋美麗。光澤透亮，最是適宜制作珍貴的裝飾品。

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